Periyar Toor Dal 500 gm

Toor Dal från Periyar.
En klassisk lins som används i många sydasiatiska rätter som sambar, dal och curryrätter.

Toor dal är en viktig ingrediens i både sydindisk och nordindisk matlagning.

• Vikt: 500 g
• Rik på protein och fiber
• Förvaras torrt och svalt

⸻

Names used in different languages

This lentil is known by different names across South Asia:
•English: Toor Dal / Pigeon Pea Lentils
•Hindi: Arhar Dal / Toor Dal
•Urdu (Pakistan): Arhar Dal
•Punjabi: Arhar Dal
•Tamil: Thuvaram Paruppu
•Telugu: Kandi Pappu
•Malayalam / Sri Lankan: Thuvara Parippu
•Bengali (Bangladesh): Arhar Dal
•Kannada: Togari Bele

⸻

Common dishes made with Toor Dal

Customers use this lentil for:
•Sambar
•Dal Curry
•South Indian soups
•Traditional Indian meals with rice