Shan Dal masala 100g

Shan Daal Masala – 100 g

Produktnamn: Shan Daal Masala – kryddblandning för linser och dal

Produktbeskrivning:

Aromatisk kryddblandning för tillagning av daal, traditionella sydasiatiska rätter baserade på linser eller andra baljväxter. Blandningen innehåller bland annat chili, gurkmeja, spiskummin, koriander, kardemumma och dillblad och ger en fyllig och kryddig smak.

Ingredienser:

Salt, röd chili, gurkmeja, svartpeppar, spiskummin, koriander, stor kardemumma, kardemumma, vitlök, ingefära, dillblad, syra: citronsyra (E330), maltodextrin, rörsocker, rapsolja och klumpförebyggande medel: kiseldioxid (E551).

Allergeninformation:

Kan innehålla spår av SULFIT, SESAM, SENAP, SOJA, VETE, KORN och TRÄDNÖTTER.

Övrig information:

Utan konserveringsmedel.

Inga konstgjorda färgämnen.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1020 kJ / 240 kcal

Fett: 0 g

– varav mättat fett: 0 g

Kolhydrater: 50 g

– varav sockerarter: 0 g

Fiber: 20 g

Protein: 10 g

Salt: 36 g

Tillagning:

Använd kryddblandningen vid tillagning av daal med exempelvis mungbönor och röda linser. Förpackningens recept använder även lök, vitlök, tomat, soja, grön chili och curryblad. Serveras exempelvis med naan, roti eller ris.

Förvaring:

Förvaras svalt och torrt.

Nettovikt: 100 g

Varumärke: Shan