India Gate Rice Flakes (Thin Poha) - 500 grams

Produktbeskrivning (Svenska)

India Gate Poha (Thin Pawa) är tunna, pressade risflingor som tillagas snabbt och används i flera indiska frukosträtter, snacks och mellanmål. Poha absorberar smaker mycket bra och är naturligt glutenfritt, lättsmält och perfekt för både barn och vuxna.

Den tunna varianten är idealisk för poha upma, chivda, söta snacks och snabb frukost.

⸻

🍽️ Vad kan du laga med Poha (Thin Pawa)?
•Poha Upma (Citron & kryddor)
•Chivda (rostad snacks-mix)
•Kerala/Aval nanachathu (söt poha med kokos & banan)
•Indisk frukostskål
•Masala Poha (mellanmål)
•Söta puffade riskakor

⸻

👨‍🍳 Receptidéer (Svenska)

⸻

1️⃣ Enkel Poha Upma (frukost på 10 minuter)

Ingredienser:
•2 koppar poha (thin)
•1 lök, finhackad
•1 grön chili
•Curryblad
•½ tsk senapsfrön
•½ tsk gurkmeja
•1 citron (juice)
•Salt
•Jordnötter (valfritt)

Instruktioner:
1.Skölj poha snabbt under en sil och låt stå 2–3 minuter.
2.Fräs senapsfrön, chili & curryblad i lite olja.
3.Tillsätt lök och stek tills mjuk.
4.Tillsätt gurkmeja och salt.
5.Tillsätt poha och blanda försiktigt.
6.Stäng av värmen och pressa över citron.
7.Servera varmt.

⸻

2️⃣ Chivda (krispigt snacks)

Ingredienser:
•Poha
•Jordnötter
•Curryblad
•Röda chiliflingor
•Senapsfrön
•Lite socker
•Salt
•Gurkmeja

Instruktioner:
1.Rosta poha på låg värme tills krispigt.
2.Stek jordnötter & curryblad i lite olja.
3.Tillsätt gurkmeja, chili och senapsfrön.
4.Blanda allt med poha.
5.Tillsätt salt & lite socker.

Perfekt som te-snack!

⸻

3️⃣ Aval Nanachathu (Kerala sweet poha)

Ingredienser:
•Poha
•Riven kokos
•Socker eller jaggery
•Banan (skivad)
•Lite kardemumma

Instruktioner:
1.Skölj poha lätt.
2.Blanda kokos, poha & socker.
3.Tillsätt banan och kardemumma.

Ett snabbt, mättande och nyttigt mellanmål.

⸻

🥣 Näringsvärde per 100 g (Svenska)

NäringsämneMängd
Energi1410 kJ / 337 kcal
Fett0.5 g
– varav mättat fett0.1 g
Kolhydrater76.9 g
– varav sockerarter0.2 g
Protein6.7 g
Fibrer2.6 g
Salt0.01 g

🇬🇧 Product Description (English)

India Gate Poha (Thin Pawa) consists of soft, thin rice flakes that cook very quickly and are ideal for breakfast dishes, snacks and savoury mixes. Naturally gluten-free and light, poha absorbs flavours extremely well and is perfect for a quick meal.

Thin poha is best for poha upma, chivda, sweet snacks, and light evening meals.

⸻

🍽️ What can you make with Poha?
•Poha Upma (lemon & turmeric rice flakes)
•Chivda (crispy snack mix)
•Aval Nanachathu (sweet coconut poha)
•Breakfast bowl
•Masala poha
•Healthy snacks for kids

⸻

👨‍🍳 Recipe Ideas (English)

⸻

1️⃣ Poha Upma (10-minute breakfast)

Ingredients:
•2 cups thin poha
•1 chopped onion
•1 green chilli
•Curry leaves
•½ tsp mustard seeds
•½ tsp turmeric
•Salt
•Lemon juice
•Peanuts (optional)

Instructions:
1.Rinse poha briefly and set aside to soften.
2.Heat oil and fry mustard seeds, chilli and curry leaves.
3.Add onion and sauté.
4.Add turmeric and salt.
5.Mix in the softened poha gently.
6.Turn off heat and add lemon juice.
7.Serve warm.

⸻

2️⃣ Chivda (crispy snack mix)

Ingredients:
•Poha
•Peanuts
•Curry leaves
•Red chilli flakes
•Mustard seeds
•Sugar
•Salt
•Turmeric

Instructions:
1.Dry roast poha until crisp.
2.Fry peanuts & curry leaves.
3.Add turmeric, chilli and mustard.
4.Mix with poha.
5.Add salt and a pinch of sugar.

⸻

3️⃣ Sweet Coconut Poha (Aval Nanachathu)

Ingredients:
•Poha
•Fresh coconut
•Sugar or jaggery
•Banana slices
•Cardamom

Instructions:
1.Rinse poha lightly.
2.Mix coconut, poha and sugar.
3.Add banana & cardamom.

⸻

🥣 Nutrition Facts per 100 g (English)

NutrientAmount
Energy1410 kJ / 337 kcal
Fat0.5 g
– of which saturated0.1 g
Carbohydrates76.9 g
– of which sugars0.2 g
Protein6.7 g
Fibre2.6 g
Salt0.01 g